Trong căn bếp mỗi nhà, đồ nhựa đã trở thành lựa chọn quen thuộc cho nhiều gia đình nhờ tính tiện lợi và chi phí thấp. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng một số hóa chất trong đồ nhựa có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là BPA (Bisphenol A) và Phthalates. Chúng…
Lưu trữ của tác giả: admin
Trong căn bếp ngày nay, chảo chống dính và nhiều loại bao bì tiện lợi trở thành những trợ thủ đắc lực. Nhờ lớp phủ chống dính, việc nấu nướng không còn bị dính hay cháy khét, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng lớp chống dính…
Vi sinh vật tồn tại khắp mọi nơi, từ bề mặt các vật dụng trong gia đình, thực phẩm cho đến các dụng cụ nấu nướng mà chúng ta sử dụng hàng ngày. Mặc dù không phải tất cả vi sinh vật đều có hại, nhưng việc để chúng tích tụ trên dụng cụ nấu…
Teflon, với tên gọi hóa học là polytetrafluoroethylene (PTFE), từ lâu đã trở thành chất liệu phổ biến trong việc sản xuất các lớp chống dính cho nồi chảo. Không thể phủ nhận sự tiện lợi mà lớp phủ Teflon mang lại khi giúp hạn chế tình trạng thức ăn bám dính, dễ dàng làm…
Dụng cụ nấu nướng là một phần không thể thiếu trong mọi căn bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về những nguy cơ tiềm ẩn từ việc sử dụng dụng cụ kém chất lượng, đặc biệt là những sản phẩm có chứa kim loại nặng như chì, cadmium, nhôm, và đồng. Những…
Trong cuộc sống hiện đại, việc nấu ăn hằng ngày dường như trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn nhờ các loại dụng cụ nấu nướng đa dạng và thực phẩm chế biến sẵn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận thức được rằng các loại nồi, chảo, thớt, và thậm chí cả thực…
Trong thế giới hiện đại, việc nấu ăn không chỉ là nhu cầu sinh tồn, mà còn là một thú vui, một cách thể hiện sự sáng tạo và đam mê. Đối với những người yêu ẩm thực, việc sở hữu những dụng cụ nấu nướng cao cấp không đơn thuần là tiện nghi, mà…
Nấu ăn không dùng dầu đang trở thành xu hướng phổ biến trong cộng đồng ăn uống lành mạnh. Bằng cách loại bỏ dầu mỡ ra khỏi quy trình nấu nướng, bạn không chỉ hạn chế lượng calo không cần thiết mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các…
Việc sử dụng dụng cụ nấu ăn tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng trên thực tế lại tiềm ẩn nhiều sai lầm có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và độ bền của dụng cụ. Dưới đây là những sai lầm thường gặp và cách khắc phục để bạn có thể sử…
Với cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa ăn vừa nhanh gọn, vừa tốt cho sức khỏe là điều mà nhiều người mong muốn. Các món ăn chỉ cần dùng một chảo để chế biến không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn giảm thiểu công việc dọn dẹp sau khi nấu. Dưới…