Danh mục Nồi, chảo Titanium đa dạng

Haatz Vietnam
Thứ Hai, 04/05/2026 12 phút đọc

Haatz hiện có 7 mã nồi chảo thuộc dòng Titanium Aura, trải từ bộ nồi ba size đến chảo sâu lòng và chảo rán thành đứng. 

Dưới đây là toàn bộ danh mục, sau đó là phần giải thích cách chọn theo nhu cầu nấu và cấu tạo lớp phủ.

Danh mục Titanium Aura

Bộ nồi
Chảo sâu lòng
Chảo rán thành đứng

Chọn size nào cho bếp nhà bạn

Ba nhóm sản phẩm ở trên giải quyết ba kiểu nấu khác nhau. Chọn đúng nhóm quan trọng hơn chọn đúng size.

Nhà một đến hai người
Chảo rán thành đứng 20 cm cho bữa sáng nhanh, hoặc chảo sâu lòng 24 cm nếu bạn hay xào. Cả hai đều gọn, dễ cất trong bếp căn hộ.
Gia đình bốn người trở lên
Chảo sâu lòng 26 hoặc 28 cm để xào một mẻ đủ cả nhà, thêm bộ nồi cho canh và món hầm. Đây là combo phổ biến nhất trong dòng Titanium Aura.
Hay chiên rán
Chảo rán thành đứng 24 hoặc 26 cm. Thành cao giữ dầu trong lòng chảo, hạn chế văng ra bếp khi rán cá hay gà.
Nấu món Âu
Chảo rán thành đứng 26 cm có mặt đáy phẳng rộng, hợp với áp chảo thịt, làm pancake hay trứng cuộn.
Nồi chảo Titanium Aura Haatz

Cấu tạo nhiều lớp

Điểm cốt lõi của dòng này nằm ở phần thân nhiều lớp, mỗi lớp làm một việc riêng. Từ mặt tiếp xúc thức ăn đi xuống đáy:

2 lớp phủ Titanium Aura Bề mặt chống dính gia cường Titanium, chịu được ma sát từ dụng cụ nấu tốt hơn lớp chống dính thông thường
Inox 316 Loại thép không gỉ bền với ăn mòn, không phản ứng với axit trong chanh, giấm hay cà chua
Hợp kim nhôm 3003 Tăng độ cứng vững cho thân, hạn chế cong vênh sau nhiều chu kỳ nóng nguội
2 lớp nhôm nguyên chất 1050 Lớp dẫn nhiệt chính, giúp nhiệt lan đều thay vì tụ vào một điểm
Inox 430 bắt từ Lớp đáy cho phép dùng trên bếp từ, ngoài bếp gas và hồng ngoại

Thân liền khối, không có mối hàn giữa đáy và thành nồi, nên không có điểm yếu tách lớp sau thời gian dài sử dụng.

Titanium ở đây đóng vai trò bề mặt, không phải thân nồi. Thân vẫn cần nhôm, vì nhôm dẫn nhiệt tốt hơn Titanium rất nhiều.

Nếu bạn muốn hiểu kỹ hơn về vật liệu này, có thể đọc bài lớp phủ Titanium và thị trường nồi chảo chống dính, hoặc bài về hành trình của Titanium từ hàng không vũ trụ vào căn bếp.

Những chi tiết dùng rồi mới thấy

Vạch chia trên chảo sâu lòng
Chia lòng chảo làm hai phần, xào hai món cùng lúc mà không lẫn vị.
Thành đứng cao
Dầu ở lại trong lòng chảo khi rán, bếp và tường bếp sạch hơn rõ rệt.
Tay cầm giằng lực
Bắt chắc vào thân, không lỏng dần theo thời gian như tay cầm bắt vít đơn.
Vung kính
Nhìn được món đang nấu mà không phải mở vung, giữ hơi và nhiệt trong nồi.
Chi tiết thiết kế nồi chảo Titanium Aura

Kết quả kiểm nghiệm

Chảo Titanium Aura HTA824 đã được SGS Thuỵ Sĩ kiểm nghiệm, báo cáo số VNHL2605010595HG ngày 15/05/2026. Kết quả đạt toàn bộ 14 trên 14 tiêu chí theo QCVN 12-3:2011/BYT, không phát hiện chất có hại trong giới hạn kiểm tra.

Lớp phủ không sử dụng PFOA. Đây là nhóm hoá chất đang bị siết chặt tại châu Âu và là lý do nhiều thương hiệu chuyển hướng sang lớp phủ thế hệ mới, như đã phân tích trong bài EU cấm PFAS.

Chảo được phủ chống dính sẵn từ nhà máy, không cần tôi chảo trước khi dùng. Rửa sạch, lau khô là nấu được ngay.

Vì sao Haatz làm nhiều size đến vậy

Phần lớn thương hiệu chọn cách làm ít mã, mỗi loại một size, để đơn giản hoá sản xuất. Haatz đi hướng ngược lại vì bếp Việt không đồng nhất: một căn hộ hai người và một gia đình ba thế hệ cần những chiếc chảo rất khác nhau.

Bảy mã trong dòng Titanium Aura là để bạn mua đúng thứ mình cần, thay vì mua một bộ lớn rồi chỉ dùng hai món trong đó.

Nếu chưa chắc nên bắt đầu từ đâu, gọi 1900 068877 hoặc nhắn Zalo, đội tư vấn sẽ hỏi bạn nấu gì và mấy người ăn rồi gợi ý size phù hợp.

Viết bình luận của bạn
Nồi cơm cơ 1.2L hay 1.8L? 8 câu trắc nghiệm chọn đúng nồi cho nhà bạn

Nồi cơm cơ 1.2L hay 1.8L? 8 câu trắc nghiệm chọn đúng nồi cho nhà bạn

Thứ Bảy, 10/10/2026 11 phút đọc

Nồi cơm cơ Haatz có hai dung tích: HRC12 1.2L và HRC18 1.8L. Hai nồi giống nhau về thiết kế, lòng nồi men sứ và mâm... Đọc tiếp

Haatz Titanium Aura đã vượt qua quy trình kiểm định an toàn của SGS, VietLabs, Viện Deming

Haatz Titanium Aura đã vượt qua quy trình kiểm định an toàn của SGS, VietLabs, Viện Deming

Thứ Ba, 06/10/2026 16 phút đọc

An toàn thực phẩm · Titanium Aura Haatz Titanium Aura đã vượt qua quy trình kiểm định an toàn của SGS, VietLabs, Viện Deming Ba dòng sản phẩm,... Đọc tiếp

Hệ sinh thái nồi chảo Titanium Aura: chọn đúng món cho mọi căn bếp

Hệ sinh thái nồi chảo Titanium Aura: chọn đúng món cho mọi căn bếp

Thứ Ba, 29/09/2026 21 phút đọc

Căn bếp nhà mình thường bắt đầu bằng một chiếc chảo mua vội, thêm cái nồi được tặng, rồi thêm một chiếc nữa vì cái cũ... Đọc tiếp

Nồi lẩu 30cm HTA830 và chảo xào 28cm HTA928: bộ đôi mùa đoàn viên

Nồi lẩu 30cm HTA830 và chảo xào 28cm HTA928: bộ đôi mùa đoàn viên

Thứ Bảy, 26/09/2026 18 phút đọc

  Gió heo may về, lá bạch quả ngoài cửa sổ ngả vàng, và bàn ăn nhà mình bắt đầu đông hơn. Đúng lúc ấy, Haatz bổ... Đọc tiếp

Thế giới chảo Titanium xoay vần

Thế giới chảo Titanium xoay vần

Thứ Hai, 21/09/2026 23 phút đọc

Từng là vật liệu của máy bay, tàu vũ trụ và thiết bị y tế, titanium giờ đây đã bước vào căn bếp gia đình. Từ... Đọc tiếp

Vì sao tóc rụng nhiều vào mùa thu

Vì sao tóc rụng nhiều vào mùa thu

Chủ Nhật, 20/09/2026 12 phút đọc

Cứ vào khoảng tháng 9, tháng 10, nhiều người bắt đầu thấy tóc bám đầy lược, đọng trong bồn rửa, vương trên gối. Cảm giác đầu... Đọc tiếp

Cách chọn chảo inox chất lượng: 6 điều cần kiểm tra trước khi mua

Cách chọn chảo inox chất lượng: 6 điều cần kiểm tra trước khi mua

Thứ Năm, 17/09/2026 16 phút đọc

Chảo inox dùng được rất lâu nếu chọn đúng ngay từ đầu. Nhưng trên thị trường có quá nhiều loại: inox 201, 304, 316, đáy kẹp,... Đọc tiếp

Nội dung bài viết