Hệ sinh thái nồi chảo Titanium Aura: chọn đúng món cho mọi căn bếp
Căn bếp nhà mình thường bắt đầu bằng một chiếc chảo mua vội, thêm cái nồi được tặng, rồi thêm một chiếc nữa vì cái cũ bong tróc. Mười món, mười kiểu, chẳng món nào hợp món nào. Titanium Aura của Haatz đi theo hướng ngược lại: một dòng nồi chảo chống dính Titanium đủ size, đủ dáng, cùng một công nghệ, để mỗi nhà chọn đúng những món mình thật sự cần.
Bài này tổng hợp toàn bộ sản phẩm trong hệ sinh thái Titanium Aura, chia theo nhóm, theo kiểu gia đình và theo từng tình huống nấu nướng quen thuộc. Đọc xong, bạn sẽ biết nhà mình nên bắt đầu từ chiếc nào.
Titanium Aura là gì mà cả dòng dùng chung một "gen"?
Mọi sản phẩm Titanium Aura đều dùng chung một nền tảng. Nhờ vậy, dù bạn cầm chiếc chảo rán 20 cm hay nồi lẩu 30 cm, cảm giác nấu và cách chăm sóc đều giống nhau.
Thân 7 lớp
Kết hợp tinh thể Titanium Aura và inox 316, cứng cáp, truyền nhiệt đều, đáy dùng được bếp từ.
Lớp phủ Titanium sinh học
Bề mặt siêu cứng, chống dính tự nhiên nhờ giảm tiết diện tiếp xúc giữa thức ăn và lòng chảo.
Tay cầm tách nhiệt
Thiết kế giằng lực, chắc tay khi xóc chảo và hạn chế nóng khi cầm.
Dùng mọi loại bếp
Bếp từ, bếp điện, bếp gas và cho được vào máy rửa bát. Bảo hành 5 năm.
Điểm dễ nhận ra nhất là màu sắc. Lòng chảo và vung kính cường lực mang tông hổ phách ánh đồng, ấm và sang, bày trên bếp mở hay kệ trưng đều hợp mắt.
Về độ an toàn: chảo Titanium Aura sâu lòng 24 cm (HTA824) đã được SGS Thụy Sĩ kiểm nghiệm theo QCVN 12-3:2011/BYT, đạt 14/14 chỉ tiêu, không phát hiện chất độc hại (báo cáo số VNHL2605010595HG, ngày 15/05/2026).
Toàn bộ sản phẩm trong hệ sinh thái Titanium Aura
Dòng Titanium Aura hiện có 9 sản phẩm, chia làm 4 nhóm theo dáng và công năng.
1. Chảo rán thành đứng: 20, 24 và 26 cm
Thành chảo dựng đứng, lòng phẳng rộng, diện tích tiếp xúc nhiệt lớn. Đây là nhóm dành cho chảo rán chống dính đúng nghĩa: ốp trứng, áp chảo steak, rán cá, làm bánh xèo, bánh kếp. Thành đứng cũng giúp dầu ít bắn ra ngoài hơn.
2. Chảo sâu lòng: 24, 26 và 28 cm
Lòng sâu, đi kèm vung kính hổ phách. Một chiếc chảo sâu lòng chống dính làm được gần hết việc trong bếp Việt: xào rau, rim tôm, kho thịt, sốt cà, om đậu, thậm chí nấu một nồi canh nhỏ. Nếu nhà chỉ mua một chiếc chảo, nhóm này là lựa chọn an toàn nhất.
3. Chảo cạn lòng 28 cm có vung
Mẫu mới cho mùa cuối năm (mã HTA928). Thành thấp, miệng rộng 28 cm, có vung đi kèm. Thành thấp giúp đảo xào nhanh tay, hơi nước thoát tốt nên rau xào giòn, cơm rang tơi. Có vung thì hầm nhanh một món sốt hoặc giữ nóng thức ăn.
4. Nhóm nồi: bộ 3 nồi và nồi lẩu 30 cm
Bộ nồi Titanium Aura (mã HTA3) gồm 3 size 18, 20 và 24 cm, đủ cho nấu canh, luộc rau, hâm sữa, nấu cháo cho bé. Nồi lẩu chống dính 30 cm (mã HTA830) có 2 quai, vung kính, miệng rộng vừa bàn ăn 4 đến 6 người. Nồi lẩu có lòng vừa phải, hợp với lẩu, om, rim, xào mẻ lớn hơn là ninh xương hay luộc nguyên con.
Nhà bạn thuộc kiểu nào? Chọn nồi chảo theo từng nhóm khách
Không có bộ nồi chảo nào hợp với tất cả. Người sống một mình cần gọn, nhà ba thế hệ cần to. Chọn kiểu nhà gần giống nhà bạn nhất để xem gợi ý.
TRẮC NGHIỆM NHANH
Nhà bạn là...
Người đi làm, sống một mình
Bếp trọ, bếp căn hộ studio thường chỉ có một bếp từ đơn. Một chiếc chảo rán nhỏ cho bữa sáng, một chiếc chảo sâu lòng cho bữa tối là đủ. Ít đồ, dễ rửa, vẫn nấu được đủ món.
GỢI Ý CHO BẠN
Chảo rán 20 cm
Chảo sâu lòng 24 cm
Mỗi khoảnh khắc trong ngày, một món đúng việc
Cách dễ nhất để hình dung hệ sinh thái Titanium Aura là đi qua một ngày bình thường trong bếp.
6:30 SÁNG
Bữa sáng 10 phút
Trứng ốp la, xúc xích, bánh mì áp chảo. Chảo rán chống dính giúp trứng trượt ra đĩa gọn gàng, tráng qua nước là sạch, kịp giờ đưa con đi học.
6:00 TỐI
Mâm cơm ba món
Chảo sâu lòng lo món kho hoặc sốt, bộ nồi lo canh và rau luộc. Món kho có nước sánh, đường cháy cạnh, nhưng lòng chảo vẫn dễ rửa, không phải ngâm cả đêm.
CUỐI TUẦN
Nồi lẩu giữa bàn
Bạn bè ghé chơi, cả nhà quây quần. Nồi lẩu 30 cm có 2 quai, bê từ bếp ra bàn chắc tay, đặt lên bếp từ đơn là nhúng được ngay. Tiệc tan, nồi rửa nhanh.
NGÀY BẬN
Một chảo xong bữa
Cơm rang thập cẩm, mì xào bò, rau củ xào. Chảo cạn 28 cm đủ rộng cho một mẻ lớn, đảo nhanh, không phải xào làm hai lượt.
Titanium Aura bắt kịp những thay đổi trong căn bếp hiện đại
Cách người Việt nấu ăn và sắm đồ bếp đã khác nhiều so với vài năm trước. Dòng Titanium Aura được thiết kế cho chính những thay đổi đó.
Bếp từ đã thành mặc định. Căn hộ chung cư mới hầu hết lắp bếp từ. Toàn bộ nồi chảo Titanium Aura đều dùng được bếp từ, không phải lo mua nhầm.
Nấu ít dầu mỡ hơn. Nhiều gia đình đã quen với nồi chiên không dầu và muốn bữa ăn nhẹ dầu. Một chiếc chảo chống dính tốt giúp áp chảo, rán với lượng dầu tối thiểu mà món vẫn không dính.
Quan tâm an toàn, không chỉ chống dính. Người mua giờ hỏi nhiều hơn về chất liệu, lớp phủ và giấy kiểm nghiệm. Kết quả SGS theo quy chuẩn của Bộ Y tế là câu trả lời có căn cứ, không phải lời quảng cáo.
Bếp mở cần đồ đẹp. Bếp liền phòng khách khiến nồi chảo không còn giấu trong tủ. Tông hổ phách đồng bộ cả dòng giúp góc bếp gọn mắt, có chủ đích.
Mua ít mà dùng lâu. Thay vì đổi chảo mỗi năm, nhiều người chọn đầu tư món bền, có bảo hành dài. Titanium Aura bảo hành 5 năm cho cả dòng.
Gợi ý combo nồi chảo Titanium Aura theo nhu cầu
KHỞI ĐẦU GỌN
Bếp nhỏ, 1-2 người
Chảo rán 20 cm + chảo sâu lòng 24 cm
GIA ĐÌNH ĐỦ BỘ
3-4 người
Bộ 3 nồi + chảo sâu lòng 26 cm + chảo rán 24 cm
TỤ HỌP ĐÔNG VUI
Nhà đông, hay đãi khách
Nồi lẩu 30 cm + chảo cạn 28 cm + chảo sâu lòng 28 cm
Dùng đúng cách để chảo bền lâu
Nồi chảo Titanium Aura được phủ sẵn lớp chống dính, không cần tôi chảo như chảo gang. Mua về chỉ cần rửa sạch là dùng. Vài thói quen nhỏ giúp lớp phủ đẹp lâu hơn:
▸ Đun lửa vừa, món chống dính không cần lửa quá lớn mới ngon.
▸ Ưu tiên xẻng gỗ hoặc silicon cho các món đảo nhiều.
▸ Để chảo nguội bớt rồi mới rửa, tránh dội nước lạnh khi chảo đang rất nóng.
▸ Rửa bằng miếng mềm hoặc cho vào máy rửa bát đều được.
Câu hỏi thường gặp về nồi chảo Titanium Aura
Chảo Titanium Aura có dùng được bếp từ không?
Có. Toàn bộ nồi chảo trong dòng Titanium Aura dùng được bếp từ, bếp điện, bếp gas và cho được vào máy rửa bát.
Chảo chống dính Titanium Aura có an toàn không?
Chảo sâu lòng 24 cm (HTA824) đã được SGS Thụy Sĩ kiểm nghiệm theo QCVN 12-3:2011/BYT, đạt 14/14 chỉ tiêu an toàn và không phát hiện chất độc hại.
Chảo rán thành đứng và chảo sâu lòng khác nhau thế nào?
Chảo rán thành đứng có lòng phẳng rộng, hợp rán, áp chảo, ốp trứng. Chảo sâu lòng chứa được nhiều nước hơn, có vung, hợp xào, kho, rim, om và nấu món có nước.
Gia đình 4 người nên chọn chảo size bao nhiêu?
Chảo sâu lòng 26 cm hoặc 28 cm cho món xào, kho; chảo rán 24 cm hoặc 26 cm cho món rán. Nếu hay nấu lẩu thì thêm nồi lẩu 30 cm.
Chảo mới mua có cần tôi chảo không?
Không cần. Chảo đã phủ sẵn lớp chống dính, chỉ cần rửa sạch trước lần dùng đầu tiên.
Nồi chảo Titanium Aura được bảo hành bao lâu?
Toàn bộ sản phẩm trong dòng Titanium Aura được bảo hành 5 năm.
Một căn bếp đẹp không cần nhiều đồ
Chỉ cần đúng những món mình dùng mỗi ngày, cùng một chất liệu, cùng một màu, bền đủ lâu để không phải nghĩ lại. Bắt đầu từ một chiếc chảo hay cả bộ, Titanium Aura đều ghép được với nhau.
Xem toàn bộ dòng Titanium Aura